Susi Steiger-Wehrli bildete sich zur Winzerin aus. Ihr reichhaltiger Erfahrungsschatz fusst auf ihren praktischen Tätigkeiten während den Lehr- und Wanderjahren in den Rebgebieten von Australien, in Südfrankreich oder dem Burgund sowie der Bündner Herrschaft und der Westschweiz. Mit dem eidg. Diplom zur Winzermeisterin und dem Erwerben der Sensorik Lizenz für Wein an der ZHAW, vertiefte sie ihr breites Wissen. Susi führt mit passender Weinbegleitung durch den Abend und wird uns etwas mehr über Wein verraten, als wir meinen schon zu wissen...
Ort: Gasthof Schützen - Alte Bernstrasse 153 - 3613 Steffisburg
Programm: 18:30 Uhr Individuelles Eintreffen / Apéro
19:00 Uhr Abendessen mit Referat "Wein erleben"
Susi führt mit passender Weinbegleitung durch den Abend
21:30 Uhr Kaffee und individuelles ausklingen
Menü: Frühlingssalat | Büffelmozzarella | Spargel | Himbeerdressing
***
Menü Fleisch
Glasierte Kalbsschulter | Calvadossauce | Vichy Karotten | Bärlauch Spätzle
oder
Menü Vegan
Hausgemachte orientalische Falafel | Fladenbrot | Hummus | Baba Ganoush |
Granatapfel | Veganer Sauerrahm
Kosten: CHF 62.- pro Person | aus organisatorischen Gründen Barzahlung oder Twint
Gäste: Zu diesem Anlass sind Partner:Innen oder auch andere Begleitpersonen
herzlich willkommen
Anmeldung: möglich bis spätestens Freitag, 10. Mai 2024 | 12:00 Uhr
Bitte beachten: zu späte Anmeldungen können nicht mehr berücksichtigt werden.
Ameldungen nach Anmeldeschluss & No Shows werden voll verrechnet.
| Datum | 15.05.2024 - 18:30 bis 22:00 Uhr |
| Kategorie | BPW Club Thun |
| Anhang | |
| Exportieren |  |
Für diesen Termin ist eine Anmeldung erforderlich. Bitte melden Sie sich mit folgendem Anmeldeformular an.
Anmeldung